Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сельдерей, корень, вареный, без соли | 466 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 83 г |
Вода водопроводная, городская | 103 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.4% | 1400 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7% | 2500 г |
Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2543 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 4.7% | 3673 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.6% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 2.98 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 16779 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 6.4% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.4% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 3.281 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12191 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 4.9% | 3557 г |
Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20548 г |
Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12107 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4104 мг | 20 мг | 2.1% | 3.7% | 4873 г |
Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 135.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 9.4% | 1850 г |
Кальций, Ca | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.4% | 3198 г |
Магний, Mg | 9.69 мг | 400 мг | 2.4% | 4.2% | 4128 г |
Натрий, Na | 161.78 мг | 1300 мг | 12.4% | 21.6% | 804 г |
Сера, S | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9337 г |
Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 12.4% | 1408 г |
Хлор, Cl | 185.11 мг | 2300 мг | 8% | 13.9% | 1243 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 3.1% | 5573 г |
Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
Кобальт, Co | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.4% | 12346 г |
Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 5.9% | 2981 г |
Медь, Cu | 34.58 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.1% | 2892 г |
Молибден, Mo | 0.935 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.3% | 7487 г |
Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 15235 г |
Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27605 г |
Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
Цинк, Zn | 0.1812 мг | 12 мг | 1.5% | 2.6% | 6623 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
Валин | 0.026 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
Пролин | 0.04 г | ~ | |||
Серин | 0.023 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.141 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.481 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.046 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 12.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из сельдерея мое составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 57.4 кКал | -% | |
Белки | 1 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 89.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|