Рецепт Мисо 23.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо 23.10

Вода 1000 г
Морская капуста (ламинария) свежая (Варка без слива) 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Мисо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо 23.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.2% 6222 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.1% 11526 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.3% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.5% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 150000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.8% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.3% 7200 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 6.8% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 8.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.719 мкг 400 мкг 0.4% 1.8% 23269 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 18.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.5% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 8.6% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14124 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 38.3% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.1136 мг 20 мг 0.6% 2.7% 17606 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.46 мг 2500 мг 5.3% 23.9% 1887 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7776 г
Кремний, Si 3.684 мг 30 мг 12.3% 55.4% 814 г
Магний, Mg 24.1 мг 400 мг 6% 27% 1660 г
Натрий, Na 361.89 мг 1300 мг 27.8% 125.2% 359 г
Сера, S 26.87 мг 1000 мг 2.7% 12.2% 3722 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 10.8% 4233 г
Хлор, Cl 126.97 мг 2300 мг 5.5% 24.8% 1811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 2.069 мг 18 мг 11.5% 51.8% 870 г
Йод, I 210.67 мкг 150 мкг 140.4% 632.4% 71 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 78.8% 571 г
Литий, Li 0.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 18.9% 2361 г
Медь, Cu 49.51 мкг 1000 мкг 5% 22.5% 2020 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 9% 5000 г
Никель, Ni 0.014 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.636 мкг 55 мкг 1.2% 5.4% 8648 г
Стронций, Sr 14.45 мкг ~
Титан, Ti 3.9 мкг ~
Фтор, F 104.82 мкг 4000 мкг 2.6% 11.7% 3816 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Цинк, Zn 0.3504 мг 12 мг 2.9% 13.1% 3425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 38.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 5%
15:1 Пентадеценовая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Мисо 23.10 составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО 23.10

Мисо 23.10 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,3 %, железом - 11,5 %, йодом - 140,4 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Мисо 23.10

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо 23.10, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо 23.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы