Рецепт Спагетти с помидором сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с помидором сыром и зеленью

Спагетти, обогащенные протеином, сухие 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 248 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 48 г
Петрушка свежая 10 г
Базилик, свежий 10 г
Вода водопроводная, городская 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с помидором сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.7% 864 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.8% 1019 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 7.2% 679 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.5% 1094 г
бета Криптоксантин 0.708 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.387 мг 1.5 мг 25.8% 12.7% 388 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.3% 938 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 147.079 мкг 400 мкг 36.8% 18.1% 272 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 3.4% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3827 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8183 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 14.3% 343 г
Витамин РР, НЭ 3.0935 мг 20 мг 15.5% 7.6% 647 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.52 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1326 г
Кальций, Ca 66.41 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1506 г
Кремний, Si 2.327 мг 30 мг 7.8% 3.8% 1289 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 3.9% 1260 г
Натрий, Na 40.58 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3204 г
Сера, S 88.24 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1133 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 5.6% 879 г
Хлор, Cl 76.8 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 2995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 4.8% 1036 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 10.8% 455 г
Литий, Li 10.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.367 мг 2 мг 18.4% 9% 545 г
Медь, Cu 140.84 мкг 1000 мкг 14.1% 6.9% 710 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2463 г
Никель, Ni 4.853 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14628 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 36.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10831 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.945 мг 12 мг 7.9% 3.9% 1270 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 2.312 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.288 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.604 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.983 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с помидором сыром и зеленью составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ПОМИДОРОМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Спагетти с помидором сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B1 - 25,8 %, витамином B9 - 36,8 %, витамином K - 29,2 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 18,4 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Спагетти с помидором сыром и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с помидором сыром и зеленью, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с помидором сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы