Рецепт Салат с баклажанами гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с баклажанами гриль

Баклажан [Лента] 42 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 15 г
Редис 15 г
Шпинат Свежий [Лето] 2 г
Не определен! 20 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с баклажанами гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.6% 1098 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 5% 3271 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 6.7% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.045 мг 20 мг 0.2% 0.3% 44444 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.34 мг 2500 мг 1.5% 2.4% 6521 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 1.6% 10493 г
Кремний, Si 5.85 мг 30 мг 19.5% 31.3% 513 г
Магний, Mg 2.17 мг 400 мг 0.5% 0.8% 18433 г
Натрий, Na 388.6 мг 1300 мг 29.9% 48% 335 г
Сера, S 2.82 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35461 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 1.4% 10811 г
Хлор, Cl 603.5 мг 2300 мг 26.2% 42.1% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 27.75 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 1.6% 10056 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 9.6% 1667 г
Литий, Li 3.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Медь, Cu 25.21 мкг 1000 мкг 2.5% 4% 3967 г
Молибден, Mo 3.35 мкг 70 мкг 4.8% 7.7% 2090 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 60440 г
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 88496 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 5.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.036 мг 12 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с баклажанами гриль составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ГРИЛЬ

Салат с баклажанами гриль богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %, хлором - 26,2 %

Чем полезен Салат с баклажанами гриль

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с баклажанами гриль, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с баклажанами гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы