Рецепт Салат с семгой и манго (Н). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с семгой и манго (Н)

Руккола	25 г
Авокадо	40 г
Манго	40 г
Семга Слабосоленая [Экор]	20 г
Лук-шалот, сырой	10 г
Сок Лайма [Sicilia]	5 г
Оливковое масло	5 г
Кедровый орех, поджаренный, (Навахо)	4 г
Кунжут	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с семгой и манго (Н)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.6 ккал	1684 ккал	8.8%	6%	1141 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4.2%	1617 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	13.2%	514 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	1.8%	3712 г
Углеводы (общие)	9.3 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	13.2%	513 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.2%	3088 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.9 мкг	900 мкг	4%	2.7%	2507 г
альфа Каротин	8.742 мкг	~
бета Каротин	0.422 мг	5 мг	8.4%	5.7%	1185 г
бета Криптоксантин	10.066 мкг	~
Ликопин	0.795 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	666.987 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.6%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	2.6%	2535 г
Витамин В4, холин	9.41 мг	500 мг	1.9%	1.3%	5313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.542 мг	5 мг	10.8%	7.3%	923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	4.7%	1429 г
Витамин В9, фолаты	52.43 мкг	400 мкг	13.1%	8.9%	763 г
Витамин C, аскорбиновая	15.3 мг	90 мг	17%	11.5%	588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.591 мг	15 мг	10.6%	7.2%	943 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	0.09 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.025 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин К, филлохинон	26.7 мкг	120 мкг	22.3%	15.1%	449 г
Витамин РР, НЭ	0.8916 мг	20 мг	4.5%	3%	2243 г
Ниацин	0.053 мг	~
Бетаин	0.202 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.94 мг	2500 мг	11%	7.5%	909 г
Кальций, Ca	55.07 мг	1000 мг	5.5%	3.7%	1816 г
Кремний, Si	2.636 мг	30 мг	8.8%	6%	1138 г
Магний, Mg	30.68 мг	400 мг	7.7%	5.2%	1304 г
Натрий, Na	16.66 мг	1300 мг	1.3%	0.9%	7803 г
Сера, S	17.61 мг	1000 мг	1.8%	1.2%	5679 г
Фосфор, P	48.8 мг	800 мг	6.1%	4.1%	1639 г
Хлор, Cl	0.28 мг	2300 мг			821429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.72 мкг	~
Железо, Fe	0.828 мг	18 мг	4.6%	3.1%	2174 г
Йод, I	0.09 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Кобальт, Co	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Литий, Li	1.02 мкг	~
Марганец, Mn	0.1918 мг	2 мг	9.6%	6.5%	1043 г
Медь, Cu	134.77 мкг	1000 мкг	13.5%	9.1%	742 г
Молибден, Mo	0.199 мкг	70 мкг	0.3%	0.2%	35176 г
Никель, Ni	2.517 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	0.85 мкг	55 мкг	1.5%	1%	6471 г
Стронций, Sr	0.23 мкг	~
Титан, Ti	0.08 мкг	~
Фтор, F	1.89 мкг	4000 мкг			211640 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Цинк, Zn	0.5097 мг	12 мг	4.2%	2.8%	2354 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.31 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	2 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аргинин*	0.069 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.079 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.171 г	~
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.118 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.188 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.059 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	21.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.331 мг	~
Кампестерол	1.325 мг	~
Стигмастерол	0.53 мг	~
бета Ситостерол	26.225 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.125 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.528 г	min 16.8 г	32.9%	22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.257 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.241 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.634 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	9.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.506 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.077 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с семгой и манго (Н) составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.6 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕМГОЙ И МАНГО (Н)

Салат с семгой и манго (Н) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,1 %, витамином C - 17 %, витамином K - 22,3 %, калием - 11 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Салат с семгой и манго (Н)

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с семгой и манго (Н), калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с семгой и манго (Н), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе