Рецепт маринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маринад

Паприка 5 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Мед пчелиный 9 г
Чеснок луковица 12 г
Соевый соус 20 г
Лаймовый сок, необработанный 20 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.9 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.6% 2171 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 13.7% 257 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.3% 1048 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.4% 645 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 5.6% 626 г
бета Каротин 1.529 мг 5 мг 30.6% 10.7% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 4.1% 858 г
Витамин В9, фолаты 9.814 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4076 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 3.4% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.177 мг 15 мг 27.8% 9.8% 359 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.0958 мг 20 мг 5.5% 1.9% 1825 г
Макроэлементы
Калий, K 212.02 мг 2500 мг 8.5% 3% 1179 г
Кальций, Ca 49.57 мг 1000 мг 5% 1.8% 2017 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 2% 1732 г
Натрий, Na 1326.21 мг 1300 мг 102% 35.8% 98 г
Сера, S 11.34 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8818 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 2% 1770 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 3.4% 1042 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10204 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 4.5% 777 г
Марганец, Mn 0.314 мг 2 мг 15.7% 5.5% 637 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 3.8% 926 г
Селен, Se 2.427 мкг 55 мкг 4.4% 1.5% 2266 г
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38204 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2414 г

Энергетическая ценность маринад составляет 284,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД

маринад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 30,6 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 27,8 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен маринад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маринад, калорийность 284,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маринад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты