Рецепт Торт с бисквитный коржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с бисквитный коржей

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Кукурузный крахмал 50 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 200 г
Сметана 15% жирности 500 г
Коржи Бисквитные с Какао [Русский бисквит] 550 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с бисквитный коржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.3% 1900 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.4% 589 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6.4% 674 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 3.5% 1248 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин В4, холин 35.76 мг 500 мг 7.2% 3.1% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.618 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8662 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.942 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1700 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5211 мг 20 мг 2.6% 1.1% 3838 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.21 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3561 г
Кальций, Ca 52.13 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1918 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7130 г
Натрий, Na 28.87 мг 1300 мг 2.2% 1% 4503 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 1% 4335 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Хлор, Cl 49.37 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6593 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2591 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 3.2% 1366 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 16.29 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6139 г
Молибден, Mo 2.947 мкг 70 мкг 4.2% 1.8% 2375 г
Олово, Sn 7 мкг ~
Селен, Se 1.947 мкг 55 мкг 3.5% 1.5% 2825 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33113 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.568 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.638 г min 16.8 г 15.7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Торт с бисквитный коржей составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с бисквитный коржей, калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с бисквитный коржей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы