Рецепт Стрипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрипсы

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 45 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Панировочные сухари 70 г
Сыр "Брест-Литовск Легкий" [Савушкин Продукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 17.4% 306 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.1% 1057 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.3% 2305 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2727 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.1% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.1% 1295 г
Витамин В4, холин 93.97 мг 500 мг 18.8% 10% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 1.332 мг 5 мг 26.6% 14.2% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 15.8% 337 г
Витамин В9, фолаты 19.951 мкг 400 мкг 5% 2.7% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.4% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2591 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.383 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.8985 мг 20 мг 34.5% 18.4% 290 г
Ниацин 8.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.26 мг 2500 мг 10.7% 5.7% 935 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3604 г
Кремний, Si 0.203 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14778 г
Магний, Mg 73.05 мг 400 мг 18.3% 9.8% 548 г
Натрий, Na 120.67 мг 1300 мг 9.3% 5% 1077 г
Сера, S 206.8 мг 1000 мг 20.7% 11% 484 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 11.2% 478 г
Хлор, Cl 76.44 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 5.5% 973 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3546 г
Кобальт, Co 8.3 мкг 10 мкг 83% 44.3% 120 г
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1621 г
Медь, Cu 99.52 мкг 1000 мкг 10% 5.3% 1005 г
Молибден, Mo 9.766 мкг 70 мкг 14% 7.5% 717 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 19.063 мкг 55 мкг 34.7% 18.5% 289 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 107.15 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3733 г
Хром, Cr 19.73 мкг 50 мкг 39.5% 21.1% 253 г
Цинк, Zn 1.3198 мг 12 мг 11% 5.9% 909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.637 г ~
Валин 1.211 г ~
Гистидин* 1.151 г ~
Изолейцин 1.046 г ~
Лейцин 1.837 г ~
Лизин 2.315 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.801 г ~
Треонин 1.021 г ~
Триптофан 0.35 г ~
Фенилаланин 1.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.747 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.194 г ~
Аспарагиновая кислота 1.805 г ~
Гидроксипролин 0.173 г ~
Глицин 0.847 г ~
Глутаминовая кислота 2.878 г ~
Пролин 0.991 г ~
Серин 0.996 г ~
Тирозин 0.83 г ~
Цистеин 0.411 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 24.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРИПСЫ

Стрипсы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,8 %, витамином B5 - 26,6 %, витамином B6 - 29,7 %, витамином PP - 34,5 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 83 %, молибденом - 14 %, селеном - 34,7 %, хромом - 39,5 %, цинком - 11 %

Чем полезен Стрипсы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрипсы, калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрипсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты