Калорийность Плов из свинины вес. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из свинины вес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.7% 1551 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 14.4% 298 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.1% 1991 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.1% 833 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.3 мкг 900 мкг 24.8% 10.6% 403 г
бета Каротин 1.34 мг 5 мг 26.8% 11.5% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 5.2% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 31.18 мг 500 мг 6.2% 2.6% 1604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 6.9% 623 г
Витамин В9, фолаты 15.855 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2523 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 4.5% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 3.2% 1325 г
Витамин Н, биотин 4.041 мкг 50 мкг 8.1% 3.5% 1237 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7763 мг 20 мг 3.9% 1.7% 2576 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.04 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1582 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3516 г
Кремний, Si 81.614 мг 30 мг 272% 116.2% 37 г
Магний, Mg 35.4 мг 400 мг 8.9% 3.8% 1130 г
Натрий, Na 18.07 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Сера, S 81.72 мг 1000 мг 8.2% 3.5% 1224 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 5.7% 748 г
Хлор, Cl 30.06 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 12.43 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Кобальт, Co 3.995 мкг 10 мкг 40% 17.1% 250 г
Литий, Li 0.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.8617 мг 2 мг 43.1% 18.4% 232 г
Медь, Cu 176.77 мкг 1000 мкг 17.7% 7.6% 566 г
Молибден, Mo 13.869 мкг 70 мкг 19.8% 8.5% 505 г
Никель, Ni 5.605 мкг ~
Олово, Sn 8.68 мкг ~
Рубидий, Rb 108.9 мкг ~
Селен, Se 4.775 мкг 55 мкг 8.7% 3.7% 1152 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 123.29 мкг 4000 мкг 3.1% 1.3% 3244 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 5.8% 734 г
Цинк, Zn 1.243 мг 12 мг 10.4% 4.4% 965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.976 г ~

Энергетическая ценность Плов из свинины вес составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ ВЕС

Плов из свинины вес богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином B1 - 12,2 %, витамином B6 - 16,1 %, кремнием - 272 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 43,1 %, медью - 17,7 %, молибденом - 19,8 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Плов из свинины вес

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Плов из свинины вес калорийность 234 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Плов из свинины вес, калории, нутриенты, полезные свойства Плов из свинины вес
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги