Рецепт Фунчоза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами

Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 260 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 290 г
Соевый соус 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Уксус яблочный 8 г
Фунчоза "Домшим" вареная 865 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.2% 2667 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 31.1% 440 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 2.7% 4996 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 9.1% 1525 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.7% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9886 г
Витамин C, аскорбиновая 40.13 мг 90 мг 44.6% 61.2% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 9.3% 1461 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28409 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.2747 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7281 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.1 мг 2500 мг 3% 4.1% 3285 г
Кальций, Ca 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18416 г
Кремний, Si 14.221 мг 30 мг 47.4% 65% 211 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 1.9% 7286 г
Натрий, Na 112.87 мг 1300 мг 8.7% 11.9% 1152 г
Сера, S 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21505 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 2.1% 6612 г
Хлор, Cl 8.22 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 1.8% 7725 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 9.9% 1385 г
Литий, Li 15.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 4.5% 3058 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 3.6% 3779 г
Молибден, Mo 1.072 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6530 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63218 г
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.1341 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 35%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.32 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ

Фунчоза с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,6 %, кремнием - 47,4 %

Чем полезен Фунчоза с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты