Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Куриный окорочок (Варка) 444 г
Морковь (Пассерование) 85 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Подсолнечное масло 30 г
Макаронные изделия вермишель тм "maltagliati" (мальтальяти), 500 г 60 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.9% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.4% 2479 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 12.5% 2074 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 13.1% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.8% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.859 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 46566 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 3.1% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 6.3% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4661 мг 20 мг 2.3% 6% 4291 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.35 мг 2500 мг 3.5% 9.1% 2895 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11186 г
Кремний, Si 3.804 мг 30 мг 12.7% 33.2% 789 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 3.9% 6601 г
Натрий, Na 72.52 мг 1300 мг 5.6% 14.6% 1793 г
Сера, S 28.64 мг 1000 мг 2.9% 7.6% 3492 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 6.5% 4020 г
Хлор, Cl 117.5 мг 2300 мг 5.1% 13.3% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 11.26 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 4.4% 5921 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17045 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 41.3% 635 г
Литий, Li 4.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7519 г
Медь, Cu 28.33 мкг 1000 мкг 2.8% 7.3% 3530 г
Молибден, Mo 2.908 мкг 70 мкг 4.2% 11% 2407 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 85.76 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4664 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 9.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 5.2% 5117 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.183 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты