Рецепт Тыквенно-облепиховый кекс 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-облепиховый кекс 2

Тыква запеченая без масла 180 г
Облепиха (Запекание) 140 г
Вода 115 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Сахар, кленовый 50 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 200 г
Кукурузная мука (Запекание) 24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-облепиховый кекс 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.5% 1767 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.9% 554 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 6.1% 725 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.1% 870 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 6.4% 686 г
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 6.9% 643 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 1% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 11.363 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3520 г
Витамин C, аскорбиновая 17.53 мг 90 мг 19.5% 8.6% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 3.4% 1301 г
Витамин Н, биотин 2.584 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7004 мг 20 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.12 мг 2500 мг 8.6% 3.8% 1162 г
Кальций, Ca 32.71 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3057 г
Кремний, Si 31.443 мг 30 мг 104.8% 46.2% 95 г
Магний, Mg 42.54 мг 400 мг 10.6% 4.7% 940 г
Натрий, Na 238.01 мг 1300 мг 18.3% 8.1% 546 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2882 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 5.1% 862 г
Хлор, Cl 185.62 мг 2300 мг 8.1% 3.6% 1239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 81.35 мкг ~
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 4.5% 989 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 12.2% 361 г
Литий, Li 2.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.8692 мг 2 мг 43.5% 19.2% 230 г
Медь, Cu 251.7 мкг 1000 мкг 25.2% 11.1% 397 г
Молибден, Mo 9.15 мкг 70 мкг 13.1% 5.8% 765 г
Никель, Ni 6.541 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 1.302 мкг 55 мкг 2.4% 1.1% 4224 г
Стронций, Sr 35.01 мкг ~
Титан, Ti 5.54 мкг ~
Фтор, F 55.03 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7269 г
Хром, Cr 86.46 мкг 50 мкг 172.9% 76.2% 58 г
Цинк, Zn 1.0984 мг 12 мг 9.2% 4.1% 1092 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.584 г ~
10:0 Каприновая 0.489 г ~
12:0 Лауриновая 3.623 г ~
14:0 Миристиновая 1.36 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-облепиховый кекс 2 составляет 226,8 кКал.

  • Порция = 173 гр (392.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ОБЛЕПИХОВЫЙ КЕКС 2

Тыквенно-облепиховый кекс 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 19,5 %, кремнием - 104,8 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 43,5 %, медью - 25,2 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 172,9 %

Чем полезен Тыквенно-облепиховый кекс 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-облепиховый кекс 2, калорийность 226,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-облепиховый кекс 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы