Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 84 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
майонез постный 50 г
Капуста белокочанная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.9% 1070 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.5% 1514 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 5% 2579 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В4, холин 38.6 мг 500 мг 7.7% 9.9% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 5.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.966 мкг 400 мкг 3.5% 4.5% 2864 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.8% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 24.11 мг 90 мг 26.8% 34.4% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 3.6% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин Н, биотин 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 6.8% 1880 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 31.2% 412 г
Витамин РР, НЭ 1.5082 мг 20 мг 7.5% 9.6% 1326 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.57 мг 2500 мг 6.3% 8.1% 1577 г
Кальций, Ca 31.93 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3132 г
Кремний, Si 20.599 мг 30 мг 68.7% 88.1% 146 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4020 г
Натрий, Na 65.35 мг 1300 мг 5% 6.4% 1989 г
Сера, S 87.71 мг 1000 мг 8.8% 11.3% 1140 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 7.2% 1790 г
Хлор, Cl 77.94 мг 2300 мг 3.4% 4.4% 2951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.6 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 4.6% 2808 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3827 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 35.4% 363 г
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 5.9% 2169 г
Медь, Cu 47.81 мкг 1000 мкг 4.8% 6.2% 2092 г
Молибден, Mo 5.62 мкг 70 мкг 8% 10.3% 1246 г
Никель, Ni 7.462 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 4.284 мкг 55 мкг 7.8% 10% 1284 г
Фтор, F 124.51 мкг 4000 мкг 3.1% 4% 3213 г
Хром, Cr 16.59 мкг 50 мкг 33.2% 42.6% 301 г
Цинк, Zn 0.5706 мг 12 мг 4.8% 6.2% 2103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 27,6 %, хромом - 33,2 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги