Рецепт Батат с фасолью и брокколи 29.03.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батат с фасолью и брокколи 29.03.22

Батат запечённый в духовке без кожуры 27.03.22 502 г
Лук Красный [Пятерочка] 214 г
Фасоль Белая Консервированная [Bonduelle] 262 г
Чеснок 11 г
Брокколи, вареная, с солью 447 г
Оливковое масло 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батат с фасолью и брокколи 29.03.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.9% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4% 3111 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.6% 1904 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.2% 1111 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.4% 2870 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.1 мкг 900 мкг 21% 26.2% 476 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 12% 1037 г
Лютеин + Зеаксантин 370.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 8.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 5.1% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 16.2% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 11.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 43.067 мкг 400 мкг 10.8% 13.4% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 34.83 мг 90 мг 38.7% 48.2% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 7% 1799 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
Витамин К, филлохинон 50.4 мкг 120 мкг 42% 52.3% 238 г
Витамин РР, НЭ 0.5388 мг 20 мг 2.7% 3.4% 3712 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.03 мг 2500 мг 12.7% 15.8% 786 г
Кальций, Ca 34.27 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2918 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 7.1% 1764 г
Натрий, Na 179.4 мг 1300 мг 13.8% 17.2% 725 г
Сера, S 17.49 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5718 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 7.8% 1581 г
Хлор, Cl 91.94 мг 2300 мг 4% 5% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 5.5% 2261 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10101 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.2137 мг 2 мг 10.7% 13.3% 936 г
Медь, Cu 104.32 мкг 1000 мкг 10.4% 13% 959 г
Молибден, Mo 0.384 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 18229 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.995 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5528 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Батат с фасолью и брокколи 29.03.22 составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ С ФАСОЛЬЮ И БРОККОЛИ 29.03.22

Батат с фасолью и брокколи 29.03.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином B5 - 13 %, витамином C - 38,7 %, витамином K - 42 %, калием - 12,7 %

Чем полезен Батат с фасолью и брокколи 29.03.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батат с фасолью и брокколи 29.03.22, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батат с фасолью и брокколи 29.03.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты