Рецепт Черемухово-овсяно-льняной торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черемухово-овсяно-льняной торт

Корж из черемухово-овсяно-льняной муки 509 г
Крем из рикотты Pretto с творогом 0% DANON и сливками 1320 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 225 г
Киви (Мытьё, нарезка) 203 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) 190 г
Желе, сухая смесь 9 г
Вода 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемухово-овсяно-льняной торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.4% 1101 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.6% 1077 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.8% 2433 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 7.1% 1316 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.076 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 11.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 9.6% 957 г
Витамин В4, холин 45.02 мг 500 мг 9% 8.3% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.472 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2969 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 11.3% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 18.49 мг 90 мг 20.5% 19% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5906 г
гамма Токоферол 0.198 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.488 мкг 50 мкг 9% 8.3% 1114 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.387 мг 20 мг 6.9% 6.4% 1442 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.34 мг 2500 мг 6.2% 5.8% 1620 г
Кальций, Ca 116.99 мг 1000 мг 11.7% 10.9% 855 г
Кремний, Si 10.002 мг 30 мг 33.3% 30.9% 300 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1939 г
Натрий, Na 59.89 мг 1300 мг 4.6% 4.3% 2171 г
Сера, S 84.35 мг 1000 мг 8.4% 7.8% 1186 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 14.3% 650 г
Хлор, Cl 61.85 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2403 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4310 г
Кобальт, Co 242.516 мкг 10 мкг 2425.2% 2249.7% 4 г
Литий, Li 0.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 4% 2301 г
Медь, Cu 82.63 мкг 1000 мкг 8.3% 7.7% 1210 г
Молибден, Mo 4.624 мкг 70 мкг 6.6% 6.1% 1514 г
Никель, Ni 0.024 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 11.345 мкг 55 мкг 20.6% 19.1% 485 г
Стронций, Sr 12.58 мкг ~
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26178 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.5764 мг 12 мг 4.8% 4.5% 2082 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.305 мг ~
Кампестерол 0.434 мг ~
Стигмастерол 0.106 мг ~
бета Ситостерол 0.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.454 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.252 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Черемухово-овсяно-льняной торт составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕМУХОВО-ОВСЯНО-ЛЬНЯНОЙ ТОРТ

Черемухово-овсяно-льняной торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином C - 20,5 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 33,3 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 2425,2 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Черемухово-овсяно-льняной торт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черемухово-овсяно-льняной торт, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черемухово-овсяно-льняной торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги