Рецепт Чечевичный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп пюре

Чечевица, зерно (Варка)	50 г
Картофель (Варка без слива)	100 г
Морковь (Варка без слива)	170 г
Оливковое масло	15 г
Вода	350 г

Способ приготовления

Когда хочется согревающего и питательного крем-супа, в голову приходят некоторые идеи, хотя, у меня сложные отношения с бобовыми, но тем не менее каждый раз, я пытаюсь найти комфортный вариант ввода их в организм, пользы ради. Надеюсь чечевица будет принята нормально. __Немного инфо о продукте: __ В чечевице большое количество микроэлементов: кальций, магний, калий, фосфор, железо, а также жирные кислоты Омега-3, Омега-6, влияющие на здоровья кожи и волос, иммунитет. Чечевица содержит большое количество белка, который легко усваивается организмом. __Кроме вышеуказанных элементов в чечевице также полно триптофана, который преобразуется в нашем организме в серотонин - так называемый «гормон радости». __А также изофлавоны (имитируют женский гормон эстроген) – вещества, обладающие антиканцерогенными свойствами, в связи с чем защищающие женщин о рака груди. Они же улучшают обмен веществ, оберегают от остеопороза и весьма благотворно действуют на сердце и кровеносные сосуды. ___ Итак, что нам нужно: -вода -непосредственно сама чечевица (у меня красная) -морковь -картофель ...дальше, список продуктов на ваше усмотрение: лук/чеснок, томаты, тыква, сельдерей... что угодно, чего душа желает. + специи и травки-муравки. Варим в подсоленной воде 20минут, можно меньше. Сбиваем погружным блендером до кремообразной консистенции, добавляем ароматное масло и любимые специи. Наслаждаемся вкусом!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.1 ккал	1684 ккал	3.5%	6%	2898 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	5.2%	3304 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.4%	2333 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	5.3%	3221 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	13.8%	1250 г
Вода	85.8 г	2273 г	3.8%	6.5%	2649 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	447.5 мкг	900 мкг	49.7%	85.5%	201 г
бета Каротин	2.834 мг	5 мг	56.7%	97.6%	176 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	5.3%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	3.6%	4865 г
Витамин В4, холин	10.55 мг	500 мг	2.1%	3.6%	4739 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	5.7%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	7.4%	2326 г
Витамин В9, фолаты	2.907 мкг	400 мкг	0.7%	1.2%	13760 г
Витамин C, аскорбиновая	1.99 мг	90 мг	2.2%	3.8%	4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.412 мг	15 мг	2.7%	4.6%	3641 г
Витамин Н, биотин	0.183 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	27322 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	7.4%	2308 г
Витамин РР, НЭ	0.7926 мг	20 мг	4%	6.9%	2523 г
Ниацин	0.483 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.81 мг	2500 мг	7.2%	12.4%	1390 г
Кальций, Ca	16.3 мг	1000 мг	1.6%	2.8%	6135 г
Кремний, Si	13.825 мг	30 мг	46.1%	79.3%	217 г
Магний, Mg	18.38 мг	400 мг	4.6%	7.9%	2176 г
Натрий, Na	10.32 мг	1300 мг	0.8%	1.4%	12597 г
Сера, S	17.85 мг	1000 мг	1.8%	3.1%	5602 г
Фосфор, P	48.8 мг	800 мг	6.1%	10.5%	1639 г
Хлор, Cl	29.94 мг	2300 мг	1.3%	2.2%	7682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	135.6 мкг	~
Бор, B	83.5 мкг	~
Ванадий, V	29.6 мкг	~
Железо, Fe	1.149 мг	18 мг	6.4%	11%	1567 г
Йод, I	1.6 мкг	150 мкг	1.1%	1.9%	9375 г
Кобальт, Co	2.019 мкг	10 мкг	20.2%	34.8%	495 г
Литий, Li	12.988 мкг	~
Марганец, Mn	0.1306 мг	2 мг	6.5%	11.2%	1531 г
Медь, Cu	87.26 мкг	1000 мкг	8.7%	15%	1146 г
Молибден, Mo	10.04 мкг	70 мкг	14.3%	24.6%	697 г
Никель, Ni	12.85 мкг	~
Рубидий, Rb	49.2 мкг	~
Селен, Se	1.172 мкг	55 мкг	2.1%	3.6%	4693 г
Стронций, Sr	3.18 мкг	~
Титан, Ti	21.46 мкг	~
Фтор, F	63.7 мкг	4000 мкг	1.6%	2.8%	6279 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	7.2%	2392 г
Цинк, Zn	0.3228 мг	12 мг	2.7%	4.6%	3717 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.979 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.183 г	~
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.168 г	~
Лизин	0.155 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.188 г	~
Заменимые аминокислоты	0.319 г	~
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.279 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.385 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.19 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.293 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.489 г	min 16.8 г	8.9%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.445 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.301 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.274 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный суп пюре составляет 58,1 кКал.

Порция = 250 гр (145.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.1 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	85.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ПЮРЕ

Чечевичный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,7 %, бэта-каротином - 56,7 %, кремнием - 46,1 %, кобальтом - 20,2 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Чечевичный суп пюре

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевичный суп пюре, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-08-06

Калорийность: 1118 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ксюша Я

2024-08-01

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-08-04

Калорийность: 1171 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Шайбочки протеиновые, конопляные

Овсяная каша с семенами льна

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе