Рецепт Яблочный пирог на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог на рисовой муке

Мука Рисовая [Кудесница] 80 г
Сахар песок 50 г
Яблоко 400 г
Яйцо куриное 110 г
Корица, молотая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 7 г
Биокефир 2,5% [Рузский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.5% 2303 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 8.1% 986 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3271 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.6% 2228 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 0.85 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.4% 2400 г
Витамин В4, холин 38.24 мг 500 мг 7.6% 6.1% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.108 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18975 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 4.8% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.6% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.086 мкг 50 мкг 6.2% 5% 1620 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7413 мг 20 мг 3.7% 3% 2698 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.02 мг 2500 мг 6.8% 5.5% 1470 г
Кальций, Ca 77.39 мг 1000 мг 7.7% 6.2% 1292 г
Кремний, Si 1.054 мг 30 мг 3.5% 2.8% 2846 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5610 г
Натрий, Na 131.01 мг 1300 мг 10.1% 8.1% 992 г
Сера, S 28.41 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3520 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 5.5% 1473 г
Хлор, Cl 23.66 мг 2300 мг 1% 0.8% 9721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 129.1 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 7.6% 1060 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3797 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 16% 506 г
Литий, Li 0.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1388 г
Медь, Cu 72.33 мкг 1000 мкг 7.2% 5.8% 1383 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1736 г
Никель, Ni 8.959 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 4.63 мкг 55 мкг 8.4% 6.8% 1188 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32814 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 4.4% 1859 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4760 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог на рисовой муке составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Яблочный пирог на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Яблочный пирог на рисовой муке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог на рисовой муке, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы