Рецепт Свекольные котлеты_стол 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольные котлеты_стол 5

Свекла, вареная 700 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные котлеты_стол 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.1% 1377 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.3% 870 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2859 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 73.422 мкг 400 мкг 18.4% 22.8% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 4.5% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6608 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6479 мг 20 мг 3.2% 4% 3087 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.09 мг 2500 мг 11.6% 14.4% 862 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5921 г
Кремний, Si 0.739 мг 30 мг 2.5% 3.1% 4060 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 7.1% 1747 г
Натрий, Na 69.56 мг 1300 мг 5.4% 6.7% 1869 г
Сера, S 24.34 мг 1000 мг 2.4% 3% 4108 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 6.9% 1790 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 12.69 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2158 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 38.6% 321 г
Марганец, Mn 0.3472 мг 2 мг 17.4% 21.6% 576 г
Медь, Cu 75.29 мкг 1000 мкг 7.5% 9.3% 1328 г
Молибден, Mo 1.393 мкг 70 мкг 2% 2.5% 5025 г
Никель, Ni 1.417 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 0.629 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8744 г
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 2.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 162602 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 4% 3087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекольные котлеты_стол 5 составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ_СТОЛ 5

Свекольные котлеты_стол 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,4 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Свекольные котлеты_стол 5

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольные котлеты_стол 5, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные котлеты_стол 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги