Рецепт Ciasteczka owsiane. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ciasteczka owsiane

Грецкий орех 54 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар, коричневый 150 г
Шоколад горький 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ciasteczka owsiane".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.4 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.4% 1000 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 9.3% 253 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 5.3% 445 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.7% 645 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 3.1% 764 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 2.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.4% 1651 г
Витамин В4, холин 54.4 мг 500 мг 10.9% 2.6% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 2.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 1.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 15.248 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2623 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 1.1% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 1.6% 1481 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.239 мкг 50 мкг 12.5% 2.9% 801 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.384 мг 20 мг 11.9% 2.8% 839 г
Ниацин 0.597 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.58 мг 2500 мг 8.1% 1.9% 1240 г
Кальций, Ca 47.64 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2099 г
Кремний, Si 4.929 мг 30 мг 16.4% 3.9% 609 г
Магний, Mg 50.89 мг 400 мг 12.7% 3% 786 г
Натрий, Na 34.05 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3818 г
Сера, S 58.04 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1723 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 4.1% 573 г
Хлор, Cl 36.85 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 2.084 мг 18 мг 11.6% 2.7% 864 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Кобальт, Co 2.868 мкг 10 мкг 28.7% 6.8% 349 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.8647 мг 2 мг 43.2% 10.2% 231 г
Медь, Cu 150.81 мкг 1000 мкг 15.1% 3.6% 663 г
Молибден, Mo 3.45 мкг 70 мкг 4.9% 1.2% 2029 г
Никель, Ni 13.594 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 10.557 мкг 55 мкг 19.2% 4.5% 521 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 66.07 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 6054 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.9653 мг 12 мг 8% 1.9% 1243 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 18.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.48 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.576 г ~
14:0 Миристиновая 1.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.454 г min 16.8 г 32.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.431 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.561 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.646 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.517 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ciasteczka owsiane составляет 424,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CIASTECZKA OWSIANE

Ciasteczka owsiane богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 16,4 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 17,4 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 43,2 %, медью - 15,1 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Ciasteczka owsiane

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ciasteczka owsiane, калорийность 424,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ciasteczka owsiane, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы