Рецепт Салат Огурцы-помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Огурцы-помидоры с маслом

Огурец парниковый 80 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Оливковое масло 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка свежая 7 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Огурцы-помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 15% 1244 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.5% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 17.5% 1070 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 19% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 1.3% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 6.519 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6136 г
Витамин C, аскорбиновая 18.56 мг 90 мг 20.6% 38.7% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 8.5% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11416 г
Витамин К, филлохинон 81.4 мкг 120 мкг 67.8% 127.4% 147 г
Витамин РР, НЭ 0.4293 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4659 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.22 мг 2500 мг 9.3% 17.5% 1077 г
Кальций, Ca 25.36 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 3943 г
Кремний, Si 26.796 мг 30 мг 89.3% 167.9% 112 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 4.7% 3964 г
Натрий, Na 225.27 мг 1300 мг 17.3% 32.5% 577 г
Сера, S 10.98 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9107 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 7.9% 2381 г
Хлор, Cl 373.81 мг 2300 мг 16.3% 30.6% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.5 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 6% 3120 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 66.4% 283 г
Литий, Li 13.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 10.3% 1820 г
Медь, Cu 76.54 мкг 1000 мкг 7.7% 14.5% 1307 г
Молибден, Mo 4.913 мкг 70 мкг 7% 13.2% 1425 г
Никель, Ni 6.201 мкг ~
Рубидий, Rb 81.7 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16768 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19753 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 12.4% 1515 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5222 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.957 г min 16.8 г 17.6% 33.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~

Энергетическая ценность Салат Огурцы-помидоры с маслом составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ

Салат Огурцы-помидоры с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином K - 67,8 %, кремнием - 89,3 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Салат Огурцы-помидоры с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Огурцы-помидоры с маслом, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Огурцы-помидоры с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы