Рецепт Чакапули с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чакапули с курицей

Эстрагон (тархун), зелень свежая	80 г
Петрушка свежая	26 г
Укроп	17 г
Лук зеленый (перо)	73 г
Чеснок	40 г
вино белое сухое	200 г
Вода водопроводная, городская	500 г
Слива вишненосная, алыча	400 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	120 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы]	10 г
Гималайская соль	10 г
Бедро куриное без кожи	676 г
Перец чили зеленый острый	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чакапули с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.9 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1916 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	13.2%	864 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	7.2%	1600 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.5%	7552 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4%	2857 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	4.2%	2712 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.2 мкг	900 мкг	6.9%	7.8%	1447 г
альфа Каротин	2.34 мкг	~
бета Каротин	0.451 мг	5 мг	9%	10.2%	1109 г
бета Криптоксантин	12.354 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	57.905 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	5.7%	2000 г
Витамин В4, холин	24.84 мг	500 мг	5%	5.7%	2013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.387 мг	5 мг	7.7%	8.8%	1292 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	6.6%	1724 г
Витамин В9, фолаты	10.781 мкг	400 мкг	2.7%	3.1%	3710 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	2.5%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	10.91 мг	90 мг	12.1%	13.8%	825 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	3.1%	3750 г
Витамин Н, биотин	0.111 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	45045 г
Витамин К, филлохинон	57.6 мкг	120 мкг	48%	54.6%	208 г
Витамин РР, НЭ	0.2969 мг	20 мг	1.5%	1.7%	6736 г
Ниацин	0.146 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.04 мг	2500 мг	6.8%	7.7%	1479 г
Кальций, Ca	27.42 мг	1000 мг	2.7%	3.1%	3647 г
Кремний, Si	5.398 мг	30 мг	18%	20.5%	556 г
Магний, Mg	17.15 мг	400 мг	4.3%	4.9%	2332 г
Натрий, Na	37.67 мг	1300 мг	2.9%	3.3%	3451 г
Сера, S	5.59 мг	1000 мг	0.6%	0.7%	17889 г
Фосфор, P	64.3 мг	800 мг	8%	9.1%	1244 г
Хлор, Cl	6.26 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	36741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.1 мкг	~
Бор, B	27.6 мкг	~
Ванадий, V	1.48 мкг	~
Железо, Fe	1.073 мг	18 мг	6%	6.8%	1678 г
Йод, I	0.73 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	20548 г
Кобальт, Co	0.601 мкг	10 мкг	6%	6.8%	1664 г
Литий, Li	0.674 мкг	~
Марганец, Mn	0.1107 мг	2 мг	5.5%	6.3%	1807 г
Медь, Cu	40.47 мкг	1000 мкг	4%	4.6%	2471 г
Молибден, Mo	1.807 мкг	70 мкг	2.6%	3%	3874 г
Никель, Ni	1.907 мкг	~
Рубидий, Rb	20.3 мкг	~
Селен, Se	6.079 мкг	55 мкг	11.1%	12.6%	905 г
Стронций, Sr	2.35 мкг	~
Фтор, F	26.33 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	15192 г
Хром, Cr	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	3%	3817 г
Цинк, Zn	0.9759 мг	12 мг	8.1%	9.2%	1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.568 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.294 мг	~
Стигмастерол	0.176 мг	~
бета Ситостерол	0.117 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.016 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Чакапули с курицей составляет 87,9 кКал.

Порция = 292 гр (256.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.9 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАКАПУЛИ С КУРИЦЕЙ

Чакапули с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином K - 48 %, кремнием - 18 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Чакапули с курицей

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чакапули с курицей, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чакапули с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе