Рецепт Запеканка с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с кабачками

Кабачок (Тушение) 1200 г
Манная крупа (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 400 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.3% 1434 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.6% 1366 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.3% 1685 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 8.3% 1083 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5% 1800 г
Витамин В4, холин 31.72 мг 500 мг 6.3% 5.7% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.065 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3974 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.6% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 6.6% 1353 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2918 г
Витамин Н, биотин 2.641 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1893 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.8067 мг 20 мг 9% 8.1% 1107 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.53 мг 2500 мг 10.2% 9.2% 982 г
Кальций, Ca 101.8 мг 1000 мг 10.2% 9.2% 982 г
Кремний, Si 21.721 мг 30 мг 72.4% 65% 138 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2380 г
Натрий, Na 89.3 мг 1300 мг 6.9% 6.2% 1456 г
Сера, S 49.91 мг 1000 мг 5% 4.5% 2004 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 9.9% 909 г
Хлор, Cl 144.1 мг 2300 мг 6.3% 5.7% 1596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Кобальт, Co 6.177 мкг 10 мкг 61.8% 55.5% 162 г
Литий, Li 6.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 7.7% 1159 г
Медь, Cu 76.66 мкг 1000 мкг 7.7% 6.9% 1304 г
Молибден, Mo 5.205 мкг 70 мкг 7.4% 6.6% 1345 г
Никель, Ni 4.917 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 4.33 мкг 55 мкг 7.9% 7.1% 1270 г
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26684 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 5.4% 1678 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.826 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 1.495 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачками составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ

Запеканка с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 72,4 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 61,8 %

Чем полезен Запеканка с кабачками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с кабачками, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты