Рецепт Кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки
| Кабачок (Жарка) | 1400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 400 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 153 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.8 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.3% | 427 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 5.2% | 766 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.6% | 870 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 28.18 мг | 500 мг | 5.6% | 2.2% | 1774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.04 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 3.9% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.103 мг | 15 мг | 40.7% | 16.2% | 246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.112 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4496 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7566 мг | 20 мг | 8.8% | 3.5% | 1139 г |
| Ниацин | 1.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.88 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.9% | 807 г |
| Кальций, Ca | 30.76 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3251 г |
| Кремний, Si | 34.57 мг | 30 мг | 115.2% | 45.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Натрий, Na | 71.49 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Сера, S | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4369 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 2.4% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 6.68 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.8% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.3166 мг | 2 мг | 15.8% | 6.3% | 632 г |
| Медь, Cu | 85.11 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.4% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 7.054 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4% | 992 г |
| Никель, Ni | 1.953 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.917 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.4% | 2869 г |
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32733 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5154 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.7% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки составляет 250,8 кКал.
- Порция = 21 гр (52.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 250.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 28.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 54.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ
Кабачки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 40,7 %, калием - 12,4 %, кремнием - 115,2 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 15,8 %
Чем полезен Кабачки
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Черничный чизкейк кето
- Протеин ваниль
- Тефтели с рисом
- Пирог кабачок и минтай
- Омега3
- Котлеты 2
- Милкивей
- Варенье из абрикосов
- Сырники
- 김치 찌개
- Маринад для шашлыка барбекю
- Свёкла с чесноком и майонезом
- Пудинг творожный
- Naturella Classico formaggio spalmabile Плавленый сыр натурелла
- Шашлык из куриного бедра
- Protein 32% K.E.X
- Сыр плавленый Натурелла light, Formaggio light Naturella
- Шашлык из куриных бедер
- Пицца Цыпленок Ранч средняя 1 кусок
- Блин
- Манго шейк
- Коллаген
- Фарш свино-говяжий
- Веер баклажановый
- Молокосодержащий продукт «Сырная соломка» копчёный
- Шинка вендлін
- Ленивые вареники 2022
- Филе куриной грудки запечённое с прованскими травами Су-вид
- Лисички жареные
- Вафля кето
- Курица в сс
- Тост
- Оладьи кабачок
- Креветки варёные
- Хлеб конверт
- Филадельфия
- Холодец MONTANA
- Квас живой с хреном
- Пирог с яблоками
- Мороженое протеин
- Лодочки из кабачков
- Детский суп с фрикадельками и макаронами
- Суп со звёздочками
- Ролл с лососем
- Крем суп из кабачков
- Майонез домашний
- Лазанья Болоньезе с индейкой
- Кофе из кэроба
- Ширатаки с соусом и креветками
- Котлеты из куриного филе рубленые
- Котлеты из щуки с салом
- Морс Смущенная клюква
- Соус рыбный
- Салака тушёная 29.07.22 (395)
- Салат для индейки простой
- Торт «Маракуйя»
- Энергетик Байкал
- Ролл с лососем Вкусвилл
- Ролл с ростбифом [М.ФУД]
- Телапия жаренная
- Ацидофилин
- Курица в хрустящей панировке с жареным рисом и овощами
- Ролл Тортилья с цыпленком гриль
- Кабачок на э/гриле
- Салат Цезарь
- Белковая мука (отруби + клейковина) (КК)
- Суши Lidl
- Соус Цезарь
- С рисом
- Сухарики Армения
- Оладьи овсяные - полпорции
- Пирожное протеиновое брауни
- Льняная каша (секреты природы)
- Хачапури пп
- Сосиски молочные гурьевские колбасы
- Активиа
- С чечевицей
- Творог мягкий 0,1% (Савушкин)
- Овощное рагу 29.7.22
- Салат "Цезарь "
- Щербет с курагой
- Паштет печень, авокадо
- Разрыхлитель на цельнозерновой муке (КК)
- Скумбрия в томате fish house
- Окрошка
- Маффины творожные с черникой (КК)
- Крабовые палочки
- Творожок кокос-миндаль 3,5%
- Сэндвич-ролл «кесадилья с курицей», кафе [ВкусВилл]
- Паста какао фундук
- Сметанник пирог
- Ватрушка с творогом
- Кэроб Необжаренный [Royal Forest]
- Гранднатс
- Осетинский пирог с картофелем и грибами
- Гарибальди
- Солдат с капустой МОЙ
- Говядина варёно-копченая
- Фасоль соус
- Каша Овсяно-ржаная с отрубями и семенами на воде
Метки: Как приготовить Кабачки, калорийность 250,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
