Рецепт Кабачки с курицей тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с курицей тушенные

Кабачок 300 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с курицей тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 20.2% 547 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.7% 2932 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Витамин В4, холин 48.02 мг 500 мг 9.6% 10.6% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.841 мг 5 мг 16.8% 18.5% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.468 мг 2 мг 23.4% 25.8% 427 г
Витамин В9, фолаты 10.605 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3772 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 7.3% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 7.9% 1391 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15674 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.6442 мг 20 мг 23.2% 25.6% 431 г
Ниацин 5.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.38 мг 2500 мг 10.3% 11.3% 975 г
Кальций, Ca 57.79 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1730 г
Кремний, Si 9.979 мг 30 мг 33.3% 36.7% 301 г
Магний, Mg 50.14 мг 400 мг 12.5% 13.8% 798 г
Натрий, Na 76.95 мг 1300 мг 5.9% 6.5% 1689 г
Сера, S 132.19 мг 1000 мг 13.2% 14.5% 756 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 17.1% 644 г
Хлор, Cl 112.66 мг 2300 мг 4.9% 5.4% 2042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 5.8% 1871 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4261 г
Кобальт, Co 5.596 мкг 10 мкг 56% 61.7% 179 г
Литий, Li 2.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3145 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 7.6% 1449 г
Молибден, Mo 7.305 мкг 70 мкг 10.4% 11.5% 958 г
Никель, Ni 1.442 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 12.868 мкг 55 мкг 23.4% 25.8% 427 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 71.85 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5567 г
Хром, Cr 13.91 мкг 50 мкг 27.8% 30.6% 359 г
Цинк, Zn 0.9705 мг 12 мг 8.1% 8.9% 1236 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 0.773 г ~
Гистидин* 0.773 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.144 г ~
Лизин 1.47 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.633 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 1.092 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.732 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с курицей тушенные составляет 90,8 кКал.

  • Порция = 238 гр (216.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ТУШЕННЫЕ

Кабачки с курицей тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 23,4 %, витамином PP - 23,2 %, кремнием - 33,3 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 56 %, селеном - 23,4 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен Кабачки с курицей тушенные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с курицей тушенные, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с курицей тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы