Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с яблоками
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 500 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.3 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Сахарная пудра | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7% | 659 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 6.3% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5% | 930 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 70.11 мг | 500 мг | 14% | 6.4% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.727 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.9% | 942 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4725 мг | 20 мг | 7.4% | 3.4% | 1358 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.04 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.8% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 44.24 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2260 г |
| Кремний, Si | 1.243 мг | 30 мг | 4.1% | 1.9% | 2414 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 4061 г |
| Натрий, Na | 80.46 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.9% | 1616 г |
| Сера, S | 53.47 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.4% | 1870 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 4.1% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 54.13 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 3.4% | 1341 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.2% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 2.45 мкг | 10 мкг | 24.5% | 11.3% | 408 г |
| Литий, Li | 0.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1646 г |
| Медь, Cu | 69.41 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.2% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 6.415 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.2% | 1091 г |
| Никель, Ni | 4.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.845 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5.7% | 804 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18913 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.447 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2685 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.731 г | min 16.8 г | 16.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 217,5 кКал.
- Порция = 110 гр (239.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 29.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 54.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Пирог с яблоками
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье сахарное глазированное Двмка классическое
- Капуста морская салатная
- Карбонара
- Салат из помидор
- Овсяные хлопья на молоке без сахара
- Омлет 15.08.22
- Вафли
- Борщ куринный
- Холодец пп
- Сыр пармезан ичалки
- Бедро цыплёнка бройлера
- Масло сливочное
- Детское питание говядина
- Сырники в духовке
- Десерт фруктово-арахисовый
- Куриное филе тушеное
- Компот ранетка+жимолость
- Тортик Лана основа без крема
- Фарш Новосибирская птицефабрика
- Хе говядина
- Пф котлетки
- витамин РР, никотиновая кислота
- Зефир
- кипрский геркулес
- Яичница с беконом
- Хумус горох Аня
- Сухая Смесь Для Приготовления Курицы Терияки
- Рыбные котлеты 2
- Куриная котлета
- Салат ежегодный
- Огурцы+Помидоры+Редис+Льяняное_14.08.2022
- Сыр Лёгкий 15%
- Молоко 3,9% «Твоя кружка»
- Кофе с сахаром (5 гр.) растворимый
- Йогурт с наполнителем персик-ананас-мята
- Котлеты куриные
- Творог зерненый 5% [Лента]
- Тушеный фарш
- Сибирская клетчатка
- Грибы с картофелем и овощами
- Курица тушёная с луком
- Молочная девочка
- Тушка утёнка
- Butterbrezel
- Крем от Фрезье
- Каша льняная с амарантом
- Протеин кокос
- Хлеб нарочанский
- Зефир Vladi
- Овсяноблин
- Каша полтавская
- Чечевица тушеная
- Овсянка с йогуртом
- Риет из горбуши, кеты и скумбрии
- Ленивые вареники
- Хумус
- kellogg's extra
- икра имитированная
- Гречка с печенью
- Запеканка творожная Ирина
- миндальное молоко [ NeMoloko ]
- Рассольник
- Кабачковые лепёшки с сыром
- Минтай запеченный в духовке
- Овсяноблин
- Пирожное Кантри_
- Масло сливочное традиционное
- Сосиски с сыром
- Цинк хелат Эвалар
- Овсяные оладьи
- Овощи тушеные (свекла)
- Салат фруктовый с филе индейки
- Протеин шоколад PLATINUM WHEY
- Витамин С 1000
- Блины
- Семечки смесь Salad mix, 175g pakk
- Кокосовое молоко растительное
- Куриной бедро (филе) жар
- Куриное бедро (филе)
- Грудинка "Домашняя"
- Рагу овощное
- Сыр плавленый Tuorejuusto pippuri 180g pakk
- Choco pie
- Капустный пирог
- Икра овощная
- Манник
- Хлеб Заварной на хмелю
- Pennen Speciale
- Каша протеиновая с клубникой
- Творожок 5%
- Рожок
- Говядина тушеная с картошкой
- Яичница 15.08.22
- конфеты вишня в черном шоколаде
- Творожок мама лама
- Овсяноблин с обжаренным алыгейским сыром
- Ленивые вареники
- Пшеничная1
- Фасоль стручковая с томатом
- Лагман
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
