Рецепт Овощной суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп на курином бульоне

Бульон куриный 1500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 60 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Овощной суп на курином бульоне( капуста цветная брокколи,томаты,горошек зеленый,фасоль стручковая,карттфель)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.3% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.9% 3911 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.8% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 6.5% 3409 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.143 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.6% 2604 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 11.9% 1895 г
Витамин В4, холин 15.37 мг 500 мг 3.1% 7% 3253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.368 мкг 400 мкг 3.1% 7% 3234 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 18.5% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7732 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14663 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 17.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.5613 мг 20 мг 7.8% 17.6% 1281 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.85 мг 2500 мг 8.7% 19.6% 1153 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7987 г
Кремний, Si 6.857 мг 30 мг 22.9% 51.6% 438 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 6.8% 3364 г
Натрий, Na 109.02 мг 1300 мг 8.4% 18.9% 1192 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3479 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 11.3% 1990 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 8.56 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 7.9% 2885 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12195 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 29.1% 773 г
Литий, Li 6.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 6.1% 3731 г
Медь, Cu 80.14 мкг 1000 мкг 8% 18% 1248 г
Молибден, Mo 1.514 мкг 70 мкг 2.2% 5% 4624 г
Никель, Ni 2.151 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 1.862 мкг 55 мкг 3.4% 7.7% 2954 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104987 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 5% 4630 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 4.5% 4890 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп на курином бульоне составляет 44,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (155.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Овощной суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,9 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Овощной суп на курином бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп на курином бульоне, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы