Рецепт Говядина суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина суп

Говядина 1 кат. (Варка) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Чеснок (Варка без слива) 60 г
Мексиканская Смесь [Мираторг] 400 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Пекинская капуста 45 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.9% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.1% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.8% 2484 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.717 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 23296 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 28% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 3% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 11338 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7975 мг 20 мг 4% 10.8% 2508 г
Ниацин 0.704 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.48 мг 2500 мг 2.5% 6.7% 4066 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7728 г
Кремний, Si 1.471 мг 30 мг 4.9% 13.2% 2039 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 3.8% 7313 г
Натрий, Na 264.59 мг 1300 мг 20.4% 54.8% 491 г
Сера, S 37.12 мг 1000 мг 3.7% 9.9% 2694 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 8.9% 3053 г
Хлор, Cl 408.9 мг 2300 мг 17.8% 47.8% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 6.5% 4186 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16484 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 42.2% 639 г
Литий, Li 1.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 4% 6623 г
Медь, Cu 37.67 мкг 1000 мкг 3.8% 10.2% 2655 г
Молибден, Mo 2.975 мкг 70 мкг 4.3% 11.6% 2353 г
Никель, Ni 0.97 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 21654 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 73.23 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5462 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 6.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 10.8% 2532 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Говядина суп составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА СУП

Говядина суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,8 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Говядина суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина суп, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги