Рецепт Тыквекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквекольник

Свекла 500 г
Тыква 500 г
Картофель 400 г
Масло подсолнечное 40 г
Вода 3000 г
Говядина, котлетное мясо 500 г
Специи к основным блюдам 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.6% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.7% 2674 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 8.9% 2616 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.124 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 7.5% 3125 г
бета Криптоксантин 1.262 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4865 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.363 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9168 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 20.7% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 9.2% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 7.5% 3106 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16077 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0507 мг 20 мг 5.3% 12.4% 1903 г
Ниацин 0.652 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.37 мг 2500 мг 5.3% 12.4% 1903 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8482 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4592 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 2.3% 10156 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3454 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2572 г
Хлор, Cl 17.76 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 7.3% 3214 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7732 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 33.3% 706 г
Литий, Li 6.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 11.7% 2016 г
Медь, Cu 63.21 мкг 1000 мкг 6.3% 14.8% 1582 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 9.4% 2475 г
Никель, Ni 2.687 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Фтор, F 80.1 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4994 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 17.1% 1366 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 8.5% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.063 мг ~
бета Ситостерол 1.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквекольник составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕКОЛЬНИК

Тыквекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Тыквекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквекольник, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты