Рецепт Кабачки с курицей и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с курицей и сыром в духовке

Кабачок 995 г
Куриная грудка (филе) 456 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 103 г
Сыр 104 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с курицей и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.8% 927 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.4% 1514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.7% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.1% 3158 г
Витамин В4, холин 38.75 мг 500 мг 7.8% 10% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 12.5% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 17% 755 г
Витамин В9, фолаты 10.083 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 11.4% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 1.301 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3843 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.4559 мг 20 мг 12.3% 15.7% 814 г
Ниацин 3.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.65 мг 2500 мг 8.3% 10.6% 1210 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7576 г
Кремний, Si 16.066 мг 30 мг 53.6% 68.5% 187 г
Магний, Mg 26.63 мг 400 мг 6.7% 8.6% 1502 г
Натрий, Na 23.06 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5637 г
Сера, S 64.75 мг 1000 мг 6.5% 8.3% 1544 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 9.3% 1363 г
Хлор, Cl 27.37 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2601 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5859 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 42.7% 300 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2959 г
Медь, Cu 48.77 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2050 г
Молибден, Mo 4.501 мкг 70 мкг 6.4% 8.2% 1555 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 7.355 мкг 55 мкг 13.4% 17.1% 748 г
Фтор, F 42.6 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9390 г
Хром, Cr 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 17.5% 732 г
Цинк, Zn 0.5127 мг 12 мг 4.3% 5.5% 2341 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с курицей и сыром в духовке составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Кабачки с курицей и сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,3 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 13,4 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Кабачки с курицей и сыром в духовке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с курицей и сыром в духовке, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с курицей и сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы