Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 90 г
Картофель (Варка без слива) 326 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 38 г
Растительное Масло [Злато] 10 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.6% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.7% 2222 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.3% 2490 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 12.4% 2273 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 14.1% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 2.8% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 4.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.941 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 20608 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 5.1% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.4% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9107 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6256 мг 20 мг 3.1% 8.8% 3197 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.8 мг 2500 мг 5.2% 14.7% 1911 г
Кальций, Ca 7.22 мг 1000 мг 0.7% 2% 13850 г
Кремний, Si 10.019 мг 30 мг 33.4% 94.4% 299 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 11.3% 2522 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 57778 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8197 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 9.6% 2963 г
Хлор, Cl 15.14 мг 2300 мг 0.7% 2% 15192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.8 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 8.2% 3409 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16484 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 33.3% 846 г
Литий, Li 8.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 14.7% 1932 г
Медь, Cu 61.39 мкг 1000 мкг 6.1% 17.2% 1629 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 16.4% 1722 г
Никель, Ni 1.174 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17134 г
Стронций, Sr 16.42 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 79.61 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5024 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 7.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6257 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 35,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (88.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,4 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги