Рецепт Морковный торт 19 сент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт 19 сент

Сибирские Отруби -Сибирская Клетчатка с добавками 43 г
Кефир 3,2% жирности 140 г
Морковь 80 г
Рисовая мука, белая 15 г
Творог 9% жирности 104 г
Сироп Кокос [Барinoff] 24 г
Сметана 20% жирности 60 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт 19 сент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.8% 1056 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.5% 848 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.9% 1840 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3166 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.2 мкг 900 мкг 41.9% 30.2% 239 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 1.922 мг 5 мг 38.4% 27.6% 260 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Витамин В4, холин 52.52 мг 500 мг 10.5% 7.6% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 5.6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.63 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3167 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 10% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4702 г
Витамин Н, биотин 4.504 мкг 50 мкг 9% 6.5% 1110 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.7631 мг 20 мг 8.8% 6.3% 1134 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.91 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1507 г
Кальций, Ca 90.73 мг 1000 мг 9.1% 6.6% 1102 г
Кремний, Si 4.916 мг 30 мг 16.4% 11.8% 610 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 4.1% 1758 г
Натрий, Na 42.67 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3047 г
Сера, S 68.12 мг 1000 мг 6.8% 4.9% 1468 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 10.1% 713 г
Хлор, Cl 94.81 мг 2300 мг 4.1% 3% 2426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 15.95 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2835 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 3.9% 1856 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 14.1% 510 г
Литий, Li 0.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2265 г
Медь, Cu 58.56 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1708 г
Молибден, Mo 7.753 мкг 70 мкг 11.1% 8% 903 г
Никель, Ni 4.012 мкг ~
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 10.097 мкг 55 мкг 18.4% 13.2% 545 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Фтор, F 28.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14220 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1916 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт 19 сент составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ 19 СЕНТ

Морковный торт 19 сент богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином B12 - 13,9 %, кремнием - 16,4 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Морковный торт 19 сент

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт 19 сент, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт 19 сент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы