Рецепт Суп разгрузочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп разгрузочный

Баклажан (Варка без слива) 390 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 345 г
Лук репчатый (Пассерование) 196 г
Морковь (Пассерование) 185 г
Яйцо куриное 106 г
Сметана 15% жирности 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 385 г
Кетчуп Томатный [Оттоги] 50 г
Пиво Жигулёвское 280 г
Вода 1500 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп разгрузочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.6% 3500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.4% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.9% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 54.8% 543 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 55.7% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 7.1% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 8.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 12.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.367 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 9160 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.4% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 12.44 мг 90 мг 13.8% 41.1% 723 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 2.1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 4.2% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 5.7% 5274 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 6.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5121 мг 20 мг 2.6% 7.7% 3905 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.87 мг 2500 мг 4.3% 12.8% 2318 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7391 г
Кремний, Si 5.827 мг 30 мг 19.4% 57.7% 515 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 6.3% 4700 г
Натрий, Na 9.34 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 13919 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6671 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 8.6% 3478 г
Хлор, Cl 25.73 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 8939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 5.67 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 6.3% 4688 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 9202 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 53.6% 557 г
Литий, Li 13.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 9.8% 2994 г
Медь, Cu 51.29 мкг 1000 мкг 5.1% 15.2% 1950 г
Молибден, Mo 3.917 мкг 70 мкг 5.6% 16.7% 1787 г
Никель, Ni 2.249 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 1.122 мкг 55 мкг 2% 6% 4902 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 56.89 мкг 4000 мкг 1.4% 4.2% 7031 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 8.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5550 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп разгрузочный составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАЗГРУЗОЧНЫЙ

Суп разгрузочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 13,8 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп разгрузочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп разгрузочный, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп разгрузочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты