Рецепт Рыба с картошкой с в рукаве МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с картошкой с в рукаве МОЁ

Картофель (Запекание) 1500 г
Хек свежий 1000 г
Шампиньоны (Запекание) 300 г
Лимон (Запекание) 70 г
Способ приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 1,5 кг рыба (хек) - 1 кг шампиньоны - 300 г лимон - 1/2 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с картошкой с в рукаве МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 45.7 г 76 г 60.1% 77.8% 166 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.7% 4667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.2% 2517 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.1% 1818 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 2.8% 4564 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6% 2195 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 9.6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 5.899 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6781 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 4.9% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Н, биотин 1.779 мкг 50 мкг 3.6% 4.7% 2811 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4306 мг 20 мг 7.2% 9.3% 1398 г
Ниацин 1.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.18 мг 2500 мг 13.4% 17.4% 746 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15198 г
Кремний, Si 25.889 мг 30 мг 86.3% 111.8% 116 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 4.4% 2930 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 37681 г
Сера, S 20.54 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4869 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 6.9% 1882 г
Хлор, Cl 32.39 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.1 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 76.36 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3% 4348 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3401 г
Кобальт, Co 3.715 мкг 10 мкг 37.2% 48.2% 269 г
Литий, Li 39.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.7% 1942 г
Медь, Cu 125.11 мкг 1000 мкг 12.5% 16.2% 799 г
Молибден, Mo 4.429 мкг 70 мкг 6.3% 8.2% 1580 г
Никель, Ni 2.572 мкг ~
Рубидий, Rb 258.1 мкг ~
Селен, Se 3.092 мкг 55 мкг 5.6% 7.3% 1779 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Титан, Ti 6.2 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23460 г
Хром, Cr 6.51 мкг 50 мкг 13% 16.8% 768 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 2.2% 6054 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Рыба с картошкой с в рукаве МОЁ составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 45.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С КАРТОШКОЙ С В РУКАВЕ МОЁ

Рыба с картошкой с в рукаве МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, кремнием - 86,3 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 12,5 %, хромом - 13 %

Чем полезен Рыба с картошкой с в рукаве МОЁ

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба с картошкой с в рукаве МОЁ, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с картошкой с в рукаве МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты