Рецепт Овсянка 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка 1

Вода 350 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3% 2714 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.4% 862 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5% 1647 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.3% 1111 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2983 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 3.7% 2206 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 3.6% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.132 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12771 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3401 г
Витамин Н, биотин 4.455 мкг 50 мкг 8.9% 7.2% 1122 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8929 мг 20 мг 4.5% 3.7% 2240 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.58 мг 2500 мг 3.3% 2.7% 3064 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5280 г
Кремний, Si 9.578 мг 30 мг 31.9% 26% 313 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 5.5% 1498 г
Натрий, Na 9.02 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14412 г
Сера, S 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5200 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 8.1% 1014 г
Хлор, Cl 16.82 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 4% 2041 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 12.1% 670 г
Марганец, Mn 1.1265 мг 2 мг 56.3% 45.8% 178 г
Медь, Cu 112.39 мкг 1000 мкг 11.2% 9.1% 890 г
Молибден, Mo 10.02 мкг 70 мкг 14.3% 11.6% 699 г
Никель, Ni 10.76 мкг ~
Селен, Se 6.018 мкг 55 мкг 10.9% 8.9% 914 г
Фтор, F 106.39 мкг 4000 мкг 2.7% 2.2% 3760 г
Цинк, Zn 0.605 мг 12 мг 5% 4.1% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.489 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.75 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 1 составляет 122,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (491.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА 1

Овсянка 1 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,9 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 56,3 %, медью - 11,2 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Овсянка 1

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка 1, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги