Рецепт Салат насаждение с баклажаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат насаждение с баклажаном

Моцарелла sveza 115 г
Баклажан 150 г
Фриллис [Выборжец] 37 г
Шпинат 15 г
Лук Красный [Пятерочка] 24 г
Филе Грудки Куриное [Магнит] 170 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Яйцо куриное 3 С2
Перец сладкий красный 60 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 10 г
Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат насаждение с баклажаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.1% 826 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.1% 903 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 10.2% 978 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.2% 1915 г
Витамин В4, холин 42.46 мг 500 мг 8.5% 8.5% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.446 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4736 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.8% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 23.58 мг 90 мг 26.2% 26.2% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 3.5% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин Н, биотин 3.308 мкг 50 мкг 6.6% 6.6% 1511 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 9.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.878 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2278 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.92 мг 2500 мг 4.7% 4.7% 2138 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6506 г
Кремний, Si 8.913 мг 30 мг 29.7% 29.7% 337 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Натрий, Na 23.56 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5518 г
Сера, S 33.06 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3025 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 5.2% 1909 г
Хлор, Cl 40.23 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2115 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3521 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 24.5% 408 г
Литий, Li 22.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Медь, Cu 55.43 мкг 1000 мкг 5.5% 5.5% 1804 г
Молибден, Mo 3.899 мкг 70 мкг 5.6% 5.6% 1795 г
Никель, Ni 1.363 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 4.987 мкг 55 мкг 9.1% 9.1% 1103 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28031 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.2924 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4104 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат насаждение с баклажаном составляет 100 кКал.

  • Порция = 378 гр (378 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НАСАЖДЕНИЕ С БАКЛАЖАНОМ

Салат насаждение с баклажаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Салат насаждение с баклажаном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат насаждение с баклажаном, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат насаждение с баклажаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты