Рецепт Сладкий плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий плов

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 172 г
Груша сушеная (Тушение) 48 г
Яблоко сушеное (Тушение) 48 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Тушение) 51 г
Вода 846 г
Яблоко (Пассерование) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 9% 1230 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2848 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8182 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 2.8% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.258 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9940 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5826 мг 20 мг 2.9% 3.2% 3433 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.83 мг 2500 мг 5.1% 5.7% 1971 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Кремний, Si 13.609 мг 30 мг 45.4% 50.6% 220 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 3.7% 3026 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1% 10560 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 4.5% 2477 г
Хлор, Cl 4.51 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.7 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 20.53 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2359 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Литий, Li 0.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.1978 мг 2 мг 9.9% 11% 1011 г
Медь, Cu 77.82 мкг 1000 мкг 7.8% 8.7% 1285 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 3.6% 3150 г
Никель, Ni 2.324 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 4% 2750 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 74.8 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5348 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.2376 мг 12 мг 2% 2.2% 5051 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сладкий плов составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ ПЛОВ

Сладкий плов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,4 %

Чем полезен Сладкий плов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий плов, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий плов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты