Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Сельдерей 150 г
Яблоко 200 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9.4% 2258 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.3% 1111 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.2% 2640 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.7 мкг 900 мкг 28.5% 61.2% 351 г
бета Каротин 1.54 мг 5 мг 30.8% 66.1% 325 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 2.4% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 7.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 15.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.111 мкг 400 мкг 2.5% 5.4% 3956 г
Витамин C, аскорбиновая 19.33 мг 90 мг 21.5% 46.1% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 4.9% 4360 г
Витамин Н, биотин 1.239 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 4036 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 19.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.5444 мг 20 мг 2.7% 5.8% 3674 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.22 мг 2500 мг 13.8% 29.6% 726 г
Кальций, Ca 32.89 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 3040 г
Кремний, Si 18.967 мг 30 мг 63.2% 135.6% 158 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 16.1% 1333 г
Натрий, Na 85.11 мг 1300 мг 6.5% 13.9% 1527 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14409 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 9.9% 2174 г
Хлор, Cl 20.27 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 215.6 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 18.5% 1166 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 4.9% 4412 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 16.5% 1304 г
Литий, Li 3.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 12.4% 1736 г
Медь, Cu 77.89 мкг 1000 мкг 7.8% 16.7% 1284 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 15.5% 1381 г
Никель, Ni 13.111 мкг ~
Рубидий, Rb 93 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11247 г
Стронций, Sr 24.8 мкг ~
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 74349 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 10.7% 1984 г
Цинк, Zn 0.1433 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8374 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 46,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (104.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 21,5 %, калием - 13,8 %, кремнием - 63,2 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги