Рецепт Шоколадно-Протеиновый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-Протеиновый пудинг

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 153 г
Соевый протеин (шоколад) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-Протеиновый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 20.1% 521 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1% 10465 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.3% 1429 г
Витамин В4, холин 40.39 мг 500 мг 8.1% 8.5% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 27.298 мкг 400 мкг 6.8% 7.1% 1465 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 2.751 мкг 50 мкг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8896 мг 20 мг 4.4% 4.6% 2248 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.87 мг 2500 мг 5.5% 5.8% 1827 г
Кальций, Ca 128.15 мг 1000 мг 12.8% 13.4% 780 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2284 г
Натрий, Na 184.13 мг 1300 мг 14.2% 14.9% 706 г
Сера, S 148.97 мг 1000 мг 14.9% 15.6% 671 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 24.4% 429 г
Хлор, Cl 85.96 мг 2300 мг 3.7% 3.9% 2676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 12.3% 848 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 5.4% 1938 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 8.1% 1292 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 11.2% 935 г
Медь, Cu 234.89 мкг 1000 мкг 23.5% 24.6% 426 г
Молибден, Mo 4.298 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1629 г
Олово, Sn 12.89 мкг ~
Селен, Se 0.972 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5658 г
Стронций, Sr 14.61 мкг ~
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23269 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.9098 мг 12 мг 7.6% 7.9% 1319 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.937 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.159 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 1.433 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 2.451 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-Протеиновый пудинг составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ПРОТЕИНОВЫЙ ПУДИНГ

Шоколадно-Протеиновый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,8 %, фосфором - 23,3 %, железом - 11,8 %, медью - 23,5 %

Чем полезен Шоколадно-Протеиновый пудинг

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-Протеиновый пудинг, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-Протеиновый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты