Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 125 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Курица 1 кат. (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.7% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.9% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.8% 2000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.2% 2531 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 34.2% 744 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 38.3% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 16.09 мг 500 мг 3.2% 8.2% 3108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 9.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.66 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24096 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 4.1% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 7.7% 3285 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1676 мг 20 мг 5.8% 14.8% 1713 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.4 мг 2500 мг 6% 15.3% 1673 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6743 г
Кремний, Si 9.294 мг 30 мг 31% 79.1% 323 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 8.2% 3096 г
Натрий, Na 48.26 мг 1300 мг 3.7% 9.4% 2694 г
Сера, S 26.83 мг 1000 мг 2.7% 6.9% 3727 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 12% 2116 г
Хлор, Cl 86.74 мг 2300 мг 3.8% 9.7% 2652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 23.25 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 8.9% 2871 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14019 г
Кобальт, Co 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 57.9% 440 г
Литий, Li 6.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 15.3% 1672 г
Медь, Cu 70.33 мкг 1000 мкг 7% 17.9% 1422 г
Молибден, Mo 7.17 мкг 70 мкг 10.2% 26% 976 г
Никель, Ni 13.347 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 1.063 мкг 55 мкг 1.9% 4.8% 5174 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 9.27 мкг ~
Фтор, F 81.2 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 4926 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 9.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 8.2% 3165 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 39,2 кКал.

  • Порция = 383 гр (150.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты