Войти

Рецепт Имбирные пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирные пряники

Мед пчелиный 160 г
Сахар песок 100 г
Имбирь, крень сушеный молотый 2 г
Корица, молотая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирные пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.2 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 6.3% 409 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 7.1% 363 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.2% 1176 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 13860 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 3.3% 788 г
Ретинол 0.104 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2687 г
Витамин В4, холин 42.04 мг 500 мг 8.4% 2.2% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 1.3% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.68 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 0.9% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 1.5% 1728 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2303 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7124 мг 20 мг 8.6% 2.2% 1168 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.85 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3211 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5181 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 1.5% 1667 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4329 г
Натрий, Na 354.99 мг 1300 мг 27.3% 7% 366 г
Сера, S 43.77 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2285 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 1.8% 1386 г
Хлор, Cl 22.55 мг 2300 мг 1% 0.3% 10200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 472.5 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1811 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6438 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 3.6% 712 г
Марганец, Mn 0.3915 мг 2 мг 19.6% 5% 511 г
Медь, Cu 64.61 мкг 1000 мкг 6.5% 1.7% 1548 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 2.2% 1167 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 4.919 мкг 55 мкг 8.9% 2.3% 1118 г
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 33.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11848 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.561 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 1.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.331 г min 16.8 г 25.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.453 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.667 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Имбирные пряники составляет 389,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (389.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 389.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 60.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 16.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ

Имбирные пряники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен Имбирные пряники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирные пряники, калорийность 389,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирные пряники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0