Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриные Фрикадельки [Самсон] 400 г
Бульон куриный 1000 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 11.2% 1617 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.4% 3294 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.3% 4132 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2628 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 31.3% 575 г
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 33.6% 534 г
Лютеин + Зеаксантин 0.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.1% 2951 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 2.5% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.771 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 6931 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 13.8% 1291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.104 мг 20 мг 5.5% 9.9% 1812 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.44 мг 2500 мг 6.4% 11.5% 1558 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5942 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 2.5% 6928 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 5.2% 3493 г
Натрий, Na 287.61 мг 1300 мг 22.1% 39.7% 452 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 3.6% 5000 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 7.2% 2492 г
Хлор, Cl 300.78 мг 2300 мг 13.1% 23.6% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 4% 4580 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25862 г
Кобальт, Co 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 8.1% 2217 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 5.9% 2999 г
Медь, Cu 58.59 мкг 1000 мкг 5.9% 10.6% 1707 г
Молибден, Mo 0.861 мкг 70 мкг 1.2% 2.2% 8130 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 1.244 мкг 55 мкг 2.3% 4.1% 4421 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 2.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 182648 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.1776 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 55,6 кКал.

  • Порция = 251 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,7 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги