Рецепт Крем-карамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-карамель

Кокосовые Сливки 70% [Aroy-D]	330 г
Кокосовый Сахар [Royal Forest]	177.8 г
Сухое Кокосовое Молоко [Ufood]	76.2 г
Арахисовая паста с солью	89 г
Сок лимонный	16 г
Масло какао	101 г
Лецитин Подсолнечный Жидкий [Now Foods]	7 г
Соль морская [Сырье и приправы]	1 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food]	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	473.8 ккал	1684 ккал	28.1%	5.9%	355 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	1.2%	1727 г
Жиры	37.1 г	56 г	66.3%	14%	151 г
Углеводы	30.7 г	219 г	14%	3%	713 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	0.7%	2857 г
Вода	26.3 г	2273 г	1.2%	0.3%	8643 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.3%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	0.3%	7500 г
Витамин В4, холин	7.94 мг	500 мг	1.6%	0.3%	6297 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	0.6%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	0.6%	3636 г
Витамин В9, фолаты	10.754 мкг	400 мкг	2.7%	0.6%	3720 г
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%	0.2%	11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.466 мг	15 мг	9.8%	2.1%	1023 г
бета Токоферол	0.064 мг	~
гамма Токоферол	0.942 мг	~
дельта Токоферол	0.091 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	0.6%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.6252 мг	20 мг	8.1%	1.7%	1231 г
Ниацин	0.002 мг	~
Бетаин	0.099 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	72.13 мг	2500 мг	2.9%	0.6%	3466 г
Кальций, Ca	6.9 мг	1000 мг	0.7%	0.1%	14493 г
Магний, Mg	20.92 мг	400 мг	5.2%	1.1%	1912 г
Натрий, Na	52.99 мг	1300 мг	4.1%	0.9%	2453 г
Сера, S	27.45 мг	1000 мг	2.7%	0.6%	3643 г
Фосфор, P	42.1 мг	800 мг	5.3%	1.1%	1900 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.217 мг	18 мг	1.2%	0.3%	8295 г
Марганец, Mn	0.2058 мг	2 мг	10.3%	2.2%	972 г
Медь, Cu	52.16 мкг	1000 мкг	5.2%	1.1%	1917 г
Селен, Se	0.509 мкг	55 мкг	0.9%	0.2%	10806 г
Цинк, Zn	0.3103 мг	12 мг	2.6%	0.5%	3867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.44 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.342 г	~
Валин	0.097 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.033 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.149 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.378 г	~
Глицин	0.178 г	~
Глутаминовая кислота	0.629 г	~
Пролин	0.174 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.102 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	8.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	14.028 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.031 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.925 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	4.52 г	~
20:0 Арахиновая	0.201 г	~
22:0 Бегеновая	0.211 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.09 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.158 г	min 16.8 г	48.6%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.907 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.062 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.072 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
22:1 цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.9 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.133 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.51 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Крем-карамель составляет 473,8 кКал.

Порция = 103 гр (488 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	473.8 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	37.1 г	-%
	Углеводы	30.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	26.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем-карамель, калорийность 473,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-карамель, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе