Рецепт Салат Сладкая курочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Сладкая курочка

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 300 г
Кукуруза, консервы 250 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Сладкая курочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.5% 655 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.1% 615 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.1% 2920 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3229 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1796 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В4, холин 33.48 мг 500 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 8.4% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 9.2% 671 г
Витамин В9, фолаты 17.605 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2272 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.3% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.843 мг 15 мг 12.3% 7.6% 814 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13774 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.3131 мг 20 мг 21.6% 13.4% 464 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 2.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.63 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1400 г
Кальций, Ca 156.26 мг 1000 мг 15.6% 9.7% 640 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1849 г
Натрий, Na 274.32 мг 1300 мг 21.1% 13.1% 474 г
Сера, S 113.53 мг 1000 мг 11.4% 7.1% 881 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 12.5% 496 г
Хлор, Cl 197.21 мг 2300 мг 8.6% 5.3% 1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3586 г
Марганец, Mn 0.2644 мг 2 мг 13.2% 8.2% 756 г
Медь, Cu 47.79 мкг 1000 мкг 4.8% 3% 2092 г
Селен, Se 9.621 мкг 55 мкг 17.5% 10.9% 572 г
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84388 г
Цинк, Zn 0.8932 мг 12 мг 7.4% 4.6% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.352 г ~
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 2.247 г ~
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.787 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.109 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.544 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.278 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Сладкая курочка составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЛАДКАЯ КУРОЧКА

Салат Сладкая курочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 21,6 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 20,2 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Салат Сладкая курочка

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Сладкая курочка, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Сладкая курочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты