Рецепт Диетический чизкейк с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический чизкейк с ягодами

Творог 5% жирности 500 г
Клубника 500 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 300 г
Желатин пищевой 30 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический чизкейк с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 15.7% 792 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.7% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2813 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6294 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 9% 1385 г
Витамин В4, холин 23.62 мг 500 мг 4.7% 5.8% 2117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.307 мкг 400 мкг 4.3% 5.3% 2311 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 21.3% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 19.78 мг 90 мг 22% 27.4% 455 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 4.393 мкг 50 мкг 8.8% 10.9% 1138 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9154 мг 20 мг 9.6% 11.9% 1044 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.55 мг 2500 мг 4.7% 5.8% 2109 г
Кальций, Ca 104.76 мг 1000 мг 10.5% 13.1% 955 г
Кремний, Si 32.164 мг 30 мг 107.2% 133.3% 93 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 5.6% 2228 г
Натрий, Na 29.3 мг 1300 мг 2.3% 2.9% 4437 г
Сера, S 80.25 мг 1000 мг 8% 10% 1246 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 16% 774 г
Хлор, Cl 62.35 мг 2300 мг 2.7% 3.4% 3689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 4% 3087 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 2994 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 26.7% 466 г
Литий, Li 0.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Медь, Cu 93.09 мкг 1000 мкг 9.3% 11.6% 1074 г
Молибден, Mo 6.933 мкг 70 мкг 9.9% 12.3% 1010 г
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 10.266 мкг 55 мкг 18.7% 23.3% 536 г
Стронций, Sr 11.63 мкг ~
Фтор, F 33.72 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11862 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 4.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5256 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%

Энергетическая ценность Диетический чизкейк с ягодами составляет 80,4 кКал.

  • Порция = 128 гр (102.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ЯГОДАМИ

Диетический чизкейк с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,1 %, витамином C - 22 %, кремнием - 107,2 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Диетический чизкейк с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический чизкейк с ягодами, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический чизкейк с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы