Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа (Запекание) 220 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Изюм Ашан 100 г
Масло сливочное 72.5% Каждый день 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.8 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.7% 1333 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.8% 1302 г
Углеводы 53.4 г 219 г 24.4% 8.9% 410 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2217 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.2% 1636 г
Витамин В4, холин 38.37 мг 500 мг 7.7% 2.8% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.7% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.754 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8414 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3132 г
Витамин Н, биотин 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 2.7% 1326 г
Витамин РР, НЭ 1.4365 мг 20 мг 7.2% 2.6% 1392 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.33 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2569 г
Кальций, Ca 48.77 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2050 г
Кремний, Si 1.543 мг 30 мг 5.1% 1.9% 1944 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3929 г
Натрий, Na 35.37 мг 1300 мг 2.7% 1% 3675 г
Сера, S 52.47 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1906 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 3.5% 1046 г
Хлор, Cl 57.74 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.9 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2469 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3297 г
Кобальт, Co 8.231 мкг 10 мкг 82.3% 30.1% 121 г
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Медь, Cu 34.12 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2931 г
Молибден, Mo 5.216 мкг 70 мкг 7.5% 2.7% 1342 г
Никель, Ni 2.958 мкг ~
Олово, Sn 5.12 мкг ~
Селен, Se 4.492 мкг 55 мкг 8.2% 3% 1224 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21153 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3546 г
Цинк, Zn 0.438 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 273,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 53.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 82,3 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 273,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы