Рецепт Суп куриный с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с перловкой

Морковь	126 г
Лук репчатый	60 г
Помидор (томат), парниковый	157 г
Перловая крупа	95 г
Картофель	480 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	730 г
Подсолнечное масло	1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец душистый, молотый	1 tsp
Вода	1800 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.8 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3130 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	11.5%	1617 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	5.6%	3294 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	3.9%	4660 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	5.6%	3333 г
Вода	87.6 г	2273 г	3.9%	7.2%	2595 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.9 мкг	900 мкг	8.7%	16.2%	1155 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.459 мг	5 мг	9.2%	17.1%	1089 г
Лютеин + Зеаксантин	23.006 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	5.4%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	5.9%	3158 г
Витамин В4, холин	14.18 мг	500 мг	2.8%	5.2%	3526 г
Витамин В5, пантотеновая	0.066 мг	5 мг	1.3%	2.4%	7576 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	14.1%	1316 г
Витамин В9, фолаты	3.089 мкг	400 мкг	0.8%	1.5%	12949 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	8%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	4.02 мг	90 мг	4.5%	8.4%	2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.421 мг	15 мг	2.8%	5.2%	3563 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.051 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	98039 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	2.8%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.5828 мг	20 мг	7.9%	14.7%	1264 г
Ниацин	0.295 мг	~
Бетаин	2.196 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.17 мг	2500 мг	6.2%	11.5%	1611 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	1.9%	10000 г
Кремний, Si	8.134 мг	30 мг	27.1%	50.4%	369 г
Магний, Mg	11.36 мг	400 мг	2.8%	5.2%	3521 г
Натрий, Na	189.19 мг	1300 мг	14.6%	27.1%	687 г
Сера, S	50.81 мг	1000 мг	5.1%	9.5%	1968 г
Фосфор, P	60.4 мг	800 мг	7.6%	14.1%	1325 г
Хлор, Cl	270.48 мг	2300 мг	11.8%	21.9%	850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	142.9 мкг	~
Бор, B	31.6 мкг	~
Ванадий, V	24.09 мкг	~
Железо, Fe	0.421 мг	18 мг	2.3%	4.3%	4276 г
Йод, I	1.01 мкг	150 мкг	0.7%	1.3%	14851 г
Кобальт, Co	1.229 мкг	10 мкг	12.3%	22.9%	814 г
Литий, Li	12.11 мкг	~
Марганец, Mn	0.0648 мг	2 мг	3.2%	5.9%	3086 г
Медь, Cu	50.91 мкг	1000 мкг	5.1%	9.5%	1964 г
Молибден, Mo	3.781 мкг	70 мкг	5.4%	10%	1851 г
Никель, Ni	2.085 мкг	~
Рубидий, Rb	84.7 мкг	~
Селен, Se	5.884 мкг	55 мкг	10.7%	19.9%	935 г
Стронций, Sr	1.59 мкг	~
Титан, Ti	0.45 мкг	~
Фтор, F	60.76 мкг	4000 мкг	1.5%	2.8%	6583 г
Хром, Cr	2.08 мкг	50 мкг	4.2%	7.8%	2404 г
Цинк, Zn	0.4462 мг	12 мг	3.7%	6.9%	2689 г
Цирконий, Zr	0.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.86 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аргинин*	0.313 г	~
Валин	0.229 г	~
Гистидин*	0.132 г	~
Изолейцин	0.219 г	~
Лейцин	0.384 г	~
Лизин	0.417 г	~
Метионин	0.125 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.215 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.192 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аланин	0.271 г	~
Аспарагиновая кислота	0.461 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	0.809 г	~
Пролин	0.206 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.033 мг	~
бета Ситостерол	1.461 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.087 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.513 г	min 16.8 г	3.1%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.461 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.26 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.695 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.616 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.154 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп куриный с перловкой составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.8 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	87.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп куриный с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,1 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Суп куриный с перловкой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп куриный с перловкой, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с перловкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе