Рецепт Салат от Сергея айсберг с вяленными томатами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат от Сергея айсберг с вяленными томатами (копия)

Айсберг (салат кочанный) 200 г
Помидор (томат), парниковый 126 г
Подсолнечное масло 20 г
Томаты вяленные в масле 100 г
Маслины без Косточки [Global Village] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат от Сергея айсберг с вяленными томатами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 14.9% 862 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 5% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 4.5% 2875 г
альфа Каротин 1.613 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 6.4% 2016 г
Лютеин + Зеаксантин 111.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 11.694 мкг 400 мкг 2.9% 3.7% 3421 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 8.9% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.847 мг 15 мг 12.3% 15.8% 812 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 12.7% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.1766 мг 20 мг 0.9% 1.2% 11325 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.58 мг 2500 мг 4.7% 6% 2108 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10764 г
Кремний, Si 1.524 мг 30 мг 5.1% 6.6% 1969 г
Магний, Mg 2.82 мг 400 мг 0.7% 0.9% 14184 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16582 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14970 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 2.7% 4706 г
Хлор, Cl 14.48 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6164 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 19.5% 656 г
Литий, Li 7.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2326 г
Медь, Cu 38.02 мкг 1000 мкг 3.8% 4.9% 2630 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 3.2% 3937 г
Никель, Ni 3.302 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38732 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78740 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.1113 мг 12 мг 0.9% 1.2% 10782 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 65.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.032 мг ~
бета Ситостерол 8.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.651 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат от Сергея айсберг с вяленными томатами (копия) составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОТ СЕРГЕЯ АЙСБЕРГ С ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ (КОПИЯ)

Салат от Сергея айсберг с вяленными томатами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Салат от Сергея айсберг с вяленными томатами (копия)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат от Сергея айсберг с вяленными томатами (копия), калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат от Сергея айсберг с вяленными томатами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты