Рецепт Цукини томленные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини томленные

Цукини, молодые 321 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини томленные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 13.5% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.5% 8423 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.5% 1429 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.7% 2528 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 10.5% 2804 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.6% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 27.5% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 26.6% 1099 г
Витамин В9, фолаты 25.68 мкг 400 мкг 6.4% 18.7% 1558 г
Витамин C, аскорбиновая 43.78 мг 90 мг 48.6% 142.1% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 6.7% 4261 г
Витамин РР, НЭ 0.9052 мг 20 мг 4.5% 13.2% 2209 г
Макроэлементы
Калий, K 589.36 мг 2500 мг 23.6% 69% 424 г
Кальций, Ca 26.96 мг 1000 мг 2.7% 7.9% 3709 г
Магний, Mg 42.37 мг 400 мг 10.6% 31% 944 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33766 г
Сера, S 34.8 мг 1000 мг 3.5% 10.2% 2874 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 43.6% 670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 16.4% 1775 г
Марганец, Mn 0.2517 мг 2 мг 12.6% 36.8% 795 г
Медь, Cu 124.55 мкг 1000 мкг 12.5% 36.5% 803 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14286 г
Цинк, Zn 1.0657 мг 12 мг 8.9% 26% 1126 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 37.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Цукини томленные составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ ТОМЛЕННЫЕ

Цукини томленные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,6 %, калием - 23,6 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 12,6 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Цукини томленные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини томленные, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини томленные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы