Рецепт Капуста в рукаве 24-04-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста в рукаве 24-04-23

Оливковое масло 10 г
Капуста белокочанная (Запекание) 850 г
Лук репчатый (Жарка) 183 г
Морковь (Жарка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста в рукаве 24-04-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.4% 3476 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 32.1% 690 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 8.2% 2725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 483.9 мкг 900 мкг 53.8% 119% 186 г
бета Каротин 2.94 мг 5 мг 58.8% 130.1% 170 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 8% 2813 г
Витамин В4, холин 11.97 мг 500 мг 2.4% 5.3% 4177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.267 мкг 400 мкг 2.8% 6.2% 3550 г
Витамин C, аскорбиновая 25.62 мг 90 мг 28.5% 63.1% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 4.9% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15480 г
Витамин К, филлохинон 68.8 мкг 120 мкг 57.3% 126.8% 174 г
Витамин РР, НЭ 0.942 мг 20 мг 4.7% 10.4% 2123 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.93 мг 2500 мг 11.9% 26.3% 842 г
Кальций, Ca 52.45 мг 1000 мг 5.2% 11.5% 1907 г
Кремний, Si 34.785 мг 30 мг 116% 256.6% 86 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 14.2% 1555 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 2.2% 9637 г
Сера, S 42.57 мг 1000 мг 4.3% 9.5% 2349 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 13.1% 1684 г
Хлор, Cl 41.28 мг 2300 мг 1.8% 4% 5572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.7 мкг ~
Бор, B 175.8 мкг ~
Ванадий, V 25.15 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 9.3% 2390 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 4% 5495 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 77.4% 286 г
Литий, Li 1.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 18.1% 1227 г
Медь, Cu 94.33 мкг 1000 мкг 9.4% 20.8% 1060 г
Молибден, Mo 10.353 мкг 70 мкг 14.8% 32.7% 676 г
Никель, Ni 9.727 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16768 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17953 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 15.9% 1393 г
Цинк, Zn 0.5627 мг 12 мг 4.7% 10.4% 2133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 1.076 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность Капуста в рукаве 24-04-23 составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА В РУКАВЕ 24-04-23

Капуста в рукаве 24-04-23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,8 %, бэта-каротином - 58,8 %, витамином C - 28,5 %, витамином K - 57,3 %, калием - 11,9 %, кремнием - 116 %, кобальтом - 35 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Капуста в рукаве 24-04-23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста в рукаве 24-04-23, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста в рукаве 24-04-23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты