Рецепт Салат со сметаной разный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со сметаной разный

Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 10 г
Адыгейская соль 4 г
Помидор (томат), парниковый 178 г
Огурец парниковый 0 г
Йогурт греческий TEOS 0 г
Салат Фриллис 10 г
Чеснок 4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Сметана 10% жирности 40 г
Редис 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со сметаной разный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.1% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.5% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6% 5093 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12% 2501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 40.7% 734 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.116 мкг ~
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 39.8% 750 г
бета Криптоксантин 0.391 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.6% 3158 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 3% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.981 мкг 400 мкг 1.7% 5.1% 5730 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 5.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 22.4 мг 90 мг 24.9% 74.6% 402 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 4.8% 6410 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 9225 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 79% 379 г
Витамин РР, НЭ 0.6276 мг 20 мг 3.1% 9.3% 3187 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.47 мг 2500 мг 10.1% 30.2% 986 г
Кальций, Ca 51.46 мг 1000 мг 5.1% 15.3% 1943 г
Кремний, Si 8.963 мг 30 мг 29.9% 89.5% 335 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 9% 3387 г
Натрий, Na 134.01 мг 1300 мг 10.3% 30.8% 970 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 5731 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 16.8% 1790 г
Хлор, Cl 231.08 мг 2300 мг 10% 29.9% 995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.9 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 25.38 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 14.1% 2113 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 7.8% 3817 г
Кобальт, Co 4.839 мкг 10 мкг 48.4% 144.9% 207 г
Литий, Li 20.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.2459 мг 2 мг 12.3% 36.8% 813 г
Медь, Cu 113.25 мкг 1000 мкг 11.3% 33.8% 883 г
Молибден, Mo 9.334 мкг 70 мкг 13.3% 39.8% 750 г
Никель, Ni 9.858 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 4.5% 6724 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Фтор, F 24.83 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 16110 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 37.4% 803 г
Цинк, Zn 0.2884 мг 12 мг 2.4% 7.2% 4161 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.784 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат со сметаной разный составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ РАЗНЫЙ

Салат со сметаной разный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 24,9 %, витамином K - 26,4 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 48,4 %, марганцем - 12,3 %, медью - 11,3 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Салат со сметаной разный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со сметаной разный, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со сметаной разный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги